المواطن

عاجل
اتخاذ كافة التدابير والإجراءات الخاصة باستقبال رحلات عودة الركاب من كافة أنحاء الجمهورية بالتزامن مع انتهاء اجازة عيد الأضحى المبارك بدءا من الغد رئيس الوزراء يكلف وزيري البترول والتضامن برصد معاش استثنائي لأسرة البطل خالد شوقي ضرب أروع مثال في التضحية ...وزير العمل يأمر بصرف 200 ألف جنيه منحة لأسرة الشهيد خالد شوقي محافظ أسيوط: ذبح وتوزيع 230 رأس ماشية على الأسر الأولى بالرعاية التضامن الاجتماعي: عودة أولى رحلات حج الجمعيات الأهلية من جدة 10 يونيو.. ومن المدينة المنورة 14 يونيو الأوقاف تقيم أمسية ثقافية بمسجد العلي العظيم ميناء السخنة يستقبل السفينة السياحية AROYA وعلى متنها أكثر من 2300 سائح من جنسيات مختلفة خبير استثمار يكشف أسباب وأهمية تحقيق تحويلات المصريين بالخارج قفزات متتالية وارتفاعها بمعدل 82.7% النقل تدعو شركات القطاع الخاص للاستثمار في قطاع النقل النهري بالتزامن مع تنفيذ خطة شاملة لتطوير القطاع المهيرى من جنيف : تطوير انظمة السلامة والصحة المهنية"طوق نجاة' العامل من المخاطر البيولوجية
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

أسهل طريقة عمل بيتزا الباذنجان

الخميس 27/سبتمبر/2018 - 01:02 م
بيتزا الباذنجان
بيتزا الباذنجان
أسماء ملكه
طباعة
تقدم بوابة المواطن طريقة عمل بيتزا الباذنجان، وهي من الأكلات التي يفضلها البعض وخاصة الأطفال كل ما عليك اتباع المقادير وطريقة التحضير لتحصلي على طبق اليوم.


مقادير بيتزا الباذنجان:
2 ثمرة باذنجان كبيرة مقطعة حلقات
3 ثمرات طماطم متوسطة الحجم مقطعة حلقات
¼ كيلو بيبروني، أو سوسيس مقطع شرائح
كوب جبن موتزاريلا مبشور
½ كوب صلصة بيتزا
½ كوب من أوراق الريحان الطازجة
¼ كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة أوريجانو مجفف مطحون
ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير بيتزا الباذنجان:
سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
في وعاء كبير، ضعي الباذنجان والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة.
رصي الباذنجان في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم رشي على الوجه زيت الزيتون والأوريجانو.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم اخرجيها.
ادهني الباذنجان بالصلصة، ثم ضعي الجبن والطماطم والبيبروني والريحان، ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن.
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads