المواطن

عاجل
القوات المسلحة تنظم زيارة للملحقين العسكريين العرب والأجانب المعتمدين بجمهورية مصر العربية إلى الأكاديمية العسكرية المصرية وعدد من المشروعات القومية المصرية القوات المسلحة تشارك بجناج مميز فى المعرض والمؤتمر الدولى " Waterex Expo 2025 " بمركز مصر للمعارض الدولية خبير اقتصادي: "الاقتصاد أولا" شعار زيارة ترامب لدول الخليج الثلاث السعودية والإمارات وقطر بوابة المواطن الإخبارية تشكر إدارة مدرسة الشهيد محمد علي المسيري الإعدادية بنات التابعة لإدارة العجمي التعليمية " المواطن " تفجر مفاجأة الفريق أحمد خليفة رئيس أركان حرب القوات المسلحة يعود إلى أرض الوطن بعد إنتهاء زيارته الرسمية لدولة تركيا شاذلي القرباوي: زيارة الرئيس السيسي إلى روسيا ناجحة وترسخ لدور مصر كدولة محورية وركيزة للاستقرار الإقليمي خبير استراتيجي يكشف أهمية مشاركة الرئيس عبدالفتاح السيسي في احتفالات عيد النصر بروسيا مجموعة بيك الباتروس للفنادق تفتتح منتجع "قصر الورود" أغادير فى ٢٣ مايو رئيس هيئة الرعاية الصحية يبحث مع الرئيس التنفيذي والمؤسس لشركة حلول الصحة المتقدمةً (AHS) آفاق التعاون المشترك
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

بتكاليف بسيطة.. احترفي طريقة عمل الكاتشب

الخميس 27/سبتمبر/2018 - 02:08 م
الكاتشب
الكاتشب
أسماء ملكه
طباعة
تقدم بوابة "المواطن" الإخبارية، طريقة عمل الكاتشب لكل سيدة مصرية تحاول تجنب الشراء من الخارج، وتراعي صحة أبنائها بعدم شراء المواد الحافظة من المحلات، لذا كل ماعليك اتباع طريقة عمل الكاتشب بأسهل طريقة وتكاليف بسيطة في السطور القليلة التالية.

مقادير الكاتشب:
5 ثمرات من طماطم.
3 ملاعق خل.
3ملاعق سكر.
3 ملاعق نشا.
ربع كوب ماء.
بصلة مفرومة متوسطة الحجم.
5 فصوص ثوم مفروم.
ملعقة ملح.

طريقة تحضير الكاتشب:
أولا خلط الطماطم جيدا، ثم تصفيتها.
ونضع قدر من عصير الطماطم مع مقدار البصل والثوم، في وعاء كبيرة على نار هادئة.
ونضع على المكونات السكر حسب الرغبة والخل، مع المكزج جيدا.
نقوم بوضع النشاء في وعاء متوسط الحجم مع القليل من الماء، مع التقليب المستمر.
وعندما ينضج يكون له مذاق خاص.
يتم رفع الوعاء من على النارويترك حتى يبرد مع التقليب من فترة إلى أخرى.
ويتم تقديم صلصة الكاتشب باردة على السفرة أو احفظيها في الثلاجة

أخبار تهمك

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads