المواطن

عاجل
اتخاذ كافة التدابير والإجراءات الخاصة باستقبال رحلات عودة الركاب من كافة أنحاء الجمهورية بالتزامن مع انتهاء اجازة عيد الأضحى المبارك بدءا من الغد رئيس الوزراء يكلف وزيري البترول والتضامن برصد معاش استثنائي لأسرة البطل خالد شوقي ضرب أروع مثال في التضحية ...وزير العمل يأمر بصرف 200 ألف جنيه منحة لأسرة الشهيد خالد شوقي محافظ أسيوط: ذبح وتوزيع 230 رأس ماشية على الأسر الأولى بالرعاية التضامن الاجتماعي: عودة أولى رحلات حج الجمعيات الأهلية من جدة 10 يونيو.. ومن المدينة المنورة 14 يونيو الأوقاف تقيم أمسية ثقافية بمسجد العلي العظيم ميناء السخنة يستقبل السفينة السياحية AROYA وعلى متنها أكثر من 2300 سائح من جنسيات مختلفة خبير استثمار يكشف أسباب وأهمية تحقيق تحويلات المصريين بالخارج قفزات متتالية وارتفاعها بمعدل 82.7% النقل تدعو شركات القطاع الخاص للاستثمار في قطاع النقل النهري بالتزامن مع تنفيذ خطة شاملة لتطوير القطاع المهيرى من جنيف : تطوير انظمة السلامة والصحة المهنية"طوق نجاة' العامل من المخاطر البيولوجية
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

لو لسه متجوزة ومحتاسة .. إعداد صدور الدجاج بالخضار في خطوات سهلة

الأحد 07/أكتوبر/2018 - 02:40 م
صينية صدور الدجاج
صينية صدور الدجاج بالخضار
ندى محمد
طباعة
نقدم لكم طريقة عمل صينية صدور الدجاج بالخضار، وهي من المقبلات الشهية المشهورة في المطبخ، وتتميز بأنها سريعة التحضير لتقديمها تعرفي على طريقة التحضير في السطور التالية كما يلي:

 طريقة عمل صينية صدور الدجاج بالخضار

مقادير طريقة عمل صينية صدور الدجاج بالخضار

4 صدور دجاج (1000 جم) منزوعة الجلد والعظم - 3 ثمرات جزر مقشرة ومقطع قطعًا متوسطة الحجم
4 ثمرات بطاطس مقشرة ومقطعة قطع متوسطة الحجم - 4 ثمرات فلفل أخضر مقطعة أربعة قطع
4 ثمرات كوسة كبيرة مقطعة قطعًا متوسطة الحجم - 3 ثمرات طماطم كبيرة مقطعة أربعة قطع
8 فصوص ثوم كبيرة كاملة - 2 بصلة كبيرة مقطعة أربعة قطع
¼ كوب (60 مل) زيت زيتون - ¼ كوب (60 مل) خل البلسميك
ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات إيطالية (زعتر مجفف، ريحان مجفف، أوريجانو مجفف) - ملعقة صغيرة (5 جم) بابريكا
ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير صينية صدور الدجاج بالخضار

قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في طبق كبير، ضعي الدجاج ونصف كمية الخل، ونصف كمية البهارات الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
في صينية فرن، ضعي الخضروات وباقي الخل والبهارات الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
رصي قطع الدجاج فوق الخضار.
ثم رشي الزيت فوق الدجاج والخضار.
غطي الصينية بورق فويل.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
أزيلي الفويل.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads