المواطن

عاجل
بحركات إستعراضية.. ضبط ثلاث اشخاص معرضين حياة المواطنين للخطر بالإسكندرية خبير اقتصادي يرصد مكاسب تخصيص 78 مليار جنيه بالموازنة الجديدة لمبادرات الأنشطة الصناعية والإنتاجية والتصديرية والسياحية اقتصادية الجيل: موقف مصر تجاه القضية الفلسطينية لا يحتمل المزايدة الرئيس السيسي يترأس اجتماعًا يضم رئيس مجلس الوزراء ووزير الإسكان وعددًا من المسؤولين ميناء السخنة يستقبل أكبر سفينة صب جاف منذ إنشائه محافظ أسيوط: ضبط دقيق بلدي مدعم قبل ترويجه بالسوق السوداء وتحرير 450 محضرًا تموينيا بمراكز المحافظة وزير الخارجية والهجرة يلتقي بنظيره السعودي على هامش فعاليات منتدى أوسلو البنك المركزي المصري يصدر قرار بمد فترة توفيق الأوضاع لكل من مراقبي الحسابات ومكاتب المحاسبة التابعة لهم للقيد بسجل البنك المركزي وزير الخارجية والهجرة يشارك في جلسات منتدى أوسلو وزيرة التنمية المحلية تتابع سير العمل في منظومة المراكز التكنولوجية بالمحافظات
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

لو لسه متجوزة ومحتاسة .. إعداد صدور الدجاج بالخضار في خطوات سهلة

الأحد 07/أكتوبر/2018 - 02:40 م
صينية صدور الدجاج
صينية صدور الدجاج بالخضار
ندى محمد
طباعة
نقدم لكم طريقة عمل صينية صدور الدجاج بالخضار، وهي من المقبلات الشهية المشهورة في المطبخ، وتتميز بأنها سريعة التحضير لتقديمها تعرفي على طريقة التحضير في السطور التالية كما يلي:

 طريقة عمل صينية صدور الدجاج بالخضار

مقادير طريقة عمل صينية صدور الدجاج بالخضار

4 صدور دجاج (1000 جم) منزوعة الجلد والعظم - 3 ثمرات جزر مقشرة ومقطع قطعًا متوسطة الحجم
4 ثمرات بطاطس مقشرة ومقطعة قطع متوسطة الحجم - 4 ثمرات فلفل أخضر مقطعة أربعة قطع
4 ثمرات كوسة كبيرة مقطعة قطعًا متوسطة الحجم - 3 ثمرات طماطم كبيرة مقطعة أربعة قطع
8 فصوص ثوم كبيرة كاملة - 2 بصلة كبيرة مقطعة أربعة قطع
¼ كوب (60 مل) زيت زيتون - ¼ كوب (60 مل) خل البلسميك
ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات إيطالية (زعتر مجفف، ريحان مجفف، أوريجانو مجفف) - ملعقة صغيرة (5 جم) بابريكا
ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير صينية صدور الدجاج بالخضار

قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في طبق كبير، ضعي الدجاج ونصف كمية الخل، ونصف كمية البهارات الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
في صينية فرن، ضعي الخضروات وباقي الخل والبهارات الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
رصي قطع الدجاج فوق الخضار.
ثم رشي الزيت فوق الدجاج والخضار.
غطي الصينية بورق فويل.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
أزيلي الفويل.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads