جاء ذلك إستمرارًا لتنفيذ تعليمات وتوجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بإحكام الرقابه ‏التموينية التفتيشية على المخابز البلدية للتأكد من متابعة استلام المخابز حصتها من ‏الدقيق البلدي المدعم، والتأكد من إنتاج هذه الحصص كاملة وبيعها لجمهور المواطنين ‏بالبطاقات التموينية الذكية وضبط أى محاولة للاتجار فى الدقيق البلدي المدعم وبيعه فى ‏السوق السوداء.