ربع كيلو جزر
ربع كيلو برتقال
زيت زيتون
مياه للسلق
عسل أبيض

طريقة التحضير

قطعي جزرة واسلقيها في كوب ماء ثم اتركيها تبرد.
استخدمي ماء الجزر مع الجزر واضربيهم مع عصير برتقالة ومعلقة صغيرة زيت زيتون حتى يمتص الفايدة بالجزر.
حلي بالعسل الأبيض وضيفي بشر جنزبيل طازة لزيادة الفايدة.. يفضل شرب العصير بدون ما يصفى حتى لا نضيع فايدة الألياف.
الجزر غني بفيتامين أ وهو هام جدا للنظر والبرتقال غني بفيتامين ج وهو هام جدا لرفع المناعة في الجسم مع العلم أن فيتامين ج مفعوله 4 ساعات فقط في الجسم فيجب مراعاة اعادة شرب مشروبات أو تناول مأكولات غنية بهذا الفيتامين كل 4 او 5 ساعات.
معظم الفاكهة والخضروات بها فيتامين ج بنسب مختلفة.