المواطن

عاجل
خبير استثمار يكشف أسباب وأهمية تحقيق تحويلات المصريين بالخارج قفزات متتالية وارتفاعها بمعدل 82.7% النقل تدعو شركات القطاع الخاص للاستثمار في قطاع النقل النهري بالتزامن مع تنفيذ خطة شاملة لتطوير القطاع المهيرى من جنيف : تطوير انظمة السلامة والصحة المهنية"طوق نجاة' العامل من المخاطر البيولوجية محافظ أسيوط: ذبح أكثر من 320 أضحية بالمجازر الحكومية في أول يومان من عيد الأضحى المبارك الرئيس السيسي يتلقي إتصالا هاتفيا من رئيس الوزراء الباكستاني اقتصادي يكشف مكاسب ارتفاع تحويلات المصريين بالخارج لـ 26.4 مليار دولار خلال 9 شهور والاحتياطي النقدي لـ 48.5 مليار دولار في مايو وزير الزراعة يطمئن على حالة مسئول حماية الأراضي بسوهاج بعد الاعتداء عليه خلال حملة إزالة تعديات «إمام» يناشد وزير الأوقاف بالتدخل لعلاجه هيثم طواله: شكرا وزارة الداخلية.. رسمت الفرحة في قلوب الأطفال الأيتام في عيد الأضحى نجاح باهر لورشة العمل الإعلامية المتخصصة لشركة إسكندرية للإنتاج الإعلامي والتسويق
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو.. الشيف شربينى يقدم طريقة عمل سمك بلطى بالبطاطس

الخميس 15/نوفمبر/2018 - 05:10 م
طريقة عمل سمك بلطي
طريقة عمل سمك بلطي بالبطاطس
ياسمين شهاب
طباعة
قدم برنامج مع الشيف شربينى، اليوم الخميس الموافق 15 نوفمبر، المذاع على فضائية سي بي سي سفرة، طريقة عمل سمك بلطي بالبطاطس.

إليكم المقادير وطريقة التحضير:

المقادير:

2 سمكه بلطي
3 حبات طماطم مقطعة شرائح
2 بصله متقطعه شرايح
ثوم مفروم
شرايح فلفل
فلفل اسود
كمون
ملح

طريقة التحضير:

نجيب السمك ونغسله كويس جدا ونسيبه يصفي المايه


نتبل السمك بالثوم المفروم وفلفل مقطع صغير ونص لمونه وشويه خل ورشه كمون.


نجيب صينيه ونحط فيها رشه زيت ونحط فيها نص كمية البصل الشرائح والطماطم والفلفل ونحط عليهم السمك المتبل.


بعد وضع السمك نضع عليه بقيه كميه البصل الشرايح والطماطم والفلفل والبهارات وعصير واحد طماطم.


نضع الصينيه ع النار تغلي وبعدين ندخلها الفرن تستوي وبعدين نرفعها ع الشوايه تاخد لون.

اقرأ أيضا: صور.. الفريــق مـحـمد فــريد يشهد تدريبــات " درع العرب-1"




من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads