المواطن

عاجل
محافظ القاهرة يتفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة بحي الموسكي قام الإتحاد الدولي لملكات الجمال بتكريم معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد الجبير محمود كامل يثير غضب الصحفيين طالبه البلشي بحذفه وطواله: ما الحقائق التي تراجع عن نشرها فرع ثقافة الشرقية يٌطلق فعاليات برنامج "إبداعنا يجمعنا" بنادى غار حراء بقرية الغار التابعة لمركز ومدينة الزقازيق تحت رعاية محافظ الشرقية... إنطلاق فعاليات دورة تنمية مهارات مسئولى وأعضاء وحدات تكافؤ الفرص تنفيذاً لتعليمات القيادة السياسية وبناءاً على تعليمات وتوجيهات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية واستكمالاً لتنفيذ أسواق اليوم الواحد حازم الأشموني : تنفيذ الإزالة الفورية لأي تعديات مخالفة على الأراضى الزراعية أو أملاك الدولة الفريق أحمد خليفة رئيس أركان حرب القوات المسلحة يتفقد إجراءات التأمين على الإتجاه الإستراتيجى الغربى ضبط 3 طن نخالة خشنة وأرز أبيض مجهولي المصدر داخل مخزن للمواد الغذائية ببلبيس في اليوم السابع من أيام الموجه الـ 25.. إزالة 5 حالات تعدي بمساحة 535 متر وحالة تعدي على مساحة 4 قيراط بنطاق المحافظة
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

مفيش حلاوة من غير نار "بوابة المواطن" تكشف أسباب ارتفاع أسعار حلاوة المولد

الإثنين 19/نوفمبر/2018 - 05:08 م
أسعار حلاوة المولد
أسعار حلاوة المولد
شيماء اليوسف- تصوير/ محمد توفيق
طباعة
تراجعت أسعار حلاوة المولد هذا العام مقارنة بالعام الماضي، حيث قال البائعون لـ "بوابة المواطن" أن حلاوة المولد قد وجدت ارتفاعا طفيفا لأسعار الحلوى حيث أن المواطنين لم يشعروا بغلائها وبالرغم من ذلك هناك إقبال ضعيف على عمليات الشراء، وتعد عرائس المولد وطرق عرضها وأشكالها فلكلورا شعبيا التي تحظى بها الشوارع المصرية في مختلف ربوعها. 
أسعار حلاوة المولد على نار هادية 
أسعار حلاوة المولد
أسعار حلاوة المولد
يهبط غدا على الشارع المصري كرنفال ديني حيث ذكرى ميلاد النبي "صلى الله عليه وسلم" الذي يوافق الأول من ربيع الأول الهجري ولهذا الاحتفال مذاق خاص في مصر ككل الاحتفالات التي ترتبط بحياة المصريين، وأسعار حلاوة المولد شكلت هذا العام موضع جدلا، لاسيما أنها أحد أبرز ملامح الاحتفال حيث تتعدد أشكال وأحجام وألوان المعروض من هذه الحلويات الذي يعتبر السكر المكون الأساسي لصناعتها، كما تختلف أجواء وشكل الفلكلور الشعبي الذي يعرض به البائعون سلعهم من الحلوى سواء في الشوارع أو المحال التجارية.
أسعار حلاوة المولد
أسعار حلاوة المولد
استبدلت حلاوة المولد بالعرائس البلاستيك التي امتلأت بها الشوارع المصرية كبديل عن الحلوى، أحد البائعين قال لـ "بوابة المواطن" أن وزارة الصحة حذرت من تناول الحلويات المصنوعة من السكر لأضرارها المتراكمة على صحة الإنسان، وكانت النتيجة أن ظهرت العرائس والجمال البلاستيك كنتيجة لهذه التحذيرات، بينما البعض الأخر قال أن عرائس المولد البلاستيك ظهرت كأحد أشكال الهدايا الرمزية التي تهدى في هذه المناسبة، مؤكدين أن أسعار حلاوة المولد ليست سببا في ظهور عرائس البلاستيك. 
أسعار حلاوة المولد
أسعار حلاوة المولد
مثلت أسعار حلاوة المولد طفرة في السوق المصري نظرا لانخفاضها الملحوظ مقارنة بالعام الماضي، حيث تتراص حلاوة المولد والعرائس والجمال المصنوعة من السكر في فتارين، كما رصدتها عدسة مراسلو "بوابة المواطن"   وهي تستعرض أشكال وأنواع الحلوى وأسعارها التي تبدو هادئة، إلا أنها تشهد إقبالا شرائيا ضعيفا، فرغم انهماك بائع الحلوى في رص قطع الحلوى الصغيرة داخل علبته ثم يقوم بتغليف هذه العلب ليضعها في سطر ممتلئ بالعبوات، إلا أن عوائد جهده تعود بالغير متوقع.  

أسعار حلاوة المولد
أسعار حلاوة المولد
يعود انخفاض أسعار حلاوة المولد إلى انخفاض سعر وارتفاعها إلى حالة انخفاض وارتفاع أسعار الخامات التي تستخدم في صناعة حلاوة المولد لاسيما السكر، ويتم تصنيع هذه الحلوى قبل المناسبة بشهرين مما يؤكد أن ارتفاع أسعار السكر خلا الفترات القادمة لن تؤثر بأي شكل على من الأشكال على سعر الحلوى في السوق، غير أن عملية زيادة الطلب على السلعة يؤدي إلى جشع التجار وانتهاز الفرصة ورفع أسعار الحلوى خلال الأيام الثلاثة الأولى قبل الاحتفال في اليوم الرسمي، إلى جانب أنه منذ شهرين لم يكن هناك إقبال من الأساس على شراء حلاوة المولد، إضافة إلى استقرار بعض أسعار الحبوب كالفول السوداني والحمص. 
أسعار حلاوة المولد
أسعار حلاوة المولد
 لم يختلف شكل حلاوة المولد عن العام الماضي فجميع الأشكال هي التي تباع هذه الأيام هي التي كانت تباع من قبل وقد ساهم تراجع أسعار المواد الخام التي تدخل كعنصر أساسي في صناعة الحلوى مثل الجلوكوز وكذلك النشا إلى حد كبير  في استقرار أسعار حلاوة المولد، ورغم كل ذلك لا يوجد إقبال على الشراء، وهناك بعض الحلوى التي رفع سعر بسبب ارتفاع أجرة العامل الذي يصنعه، مثل الجيلي الأحمر. 

أسعار حلاوة المولد
أسعار حلاوة المولد
أصبح شراء حلاوة المولد كل عام عادة داخل البيوت المصرية بمختلف طوائفها وأديانها فكل مناسبة لدى الشعب المصري تحول لمناسبة عامة يحتفل المسلمون مع المسيحيون، ويتفنن البائعون في تشكيل أصناف الحلوى داخل العلب  وتبدأ أسعار حلاوة المولد من كيلو المشكل الجاهز الذي يبلغ سعره 40 جنيها، بينما يزيد سعر علبة المشكلة الغير جاهزة والتي يقوم المشتري باختيار القطع بالعلبة يرتفع سعرها إلى 50 جنيها أما النوع الفاخر من هذا الصنف يصل سعره إلى 60 جنيها. 
أسعار حلاوة المولد
أسعار حلاوة المولد

تشهد اللحظات الأخيرة من عمليات شراء حلاوة المولد إقبالا كبيرا وخاصة يوم المولد بالتحديد، حيث يصطحب الآباء أبنائهم ويقوموا بشراء الحلوى لهم، كما يتكون كيلو المشكل الذي يباع جاهزا دون أن يختاره المشتري، من قرص علف وفولية وكذلك ملبن وحمصية وأيضا سمسمية وجلي فواكه ومجموعة من أنواع الفوندام، وسعر هذه العلبة تقع ما بين ال40 و ال 50 جنيه وهو نفس سعر العام الحلوى العام الماضي، ومن ضمن أنواع حلاوة المولد التي انخفض سعرها، الشكلمة والقشطة، لأنهما يعتمدا بشكل أساسي على جوز الهند الذي انخفض سعره مقارنة بالعام الماضي.

أخبار تهمك

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads