المواطن

عاجل
كشف 10 اطنان من الأغذية و المشروبات غير صالحة للاستهلاك بشرم الشيخ ورأس سدر محافظ الدقهلية: لا تهاون مع الإشغالات والنظافة أولوية قصوى" وزير الاستثمار والتجارة الخارجية يفتتح ﺟﻠﺴﺔ ﺍﻟﺘﺪﺍﻭﻝ ﺑﻤﻨﺎﺳـﺒﺔ ﺑﺪء ﺍﺟﺘﻤﺎﻋﺎﺕ ﻣﺠﻠﺲ ﺇﺩﺍﺭﺓ ﺍﻟﺒﻮﺭﺻﺔ ﺍﻟﻤﺼﺮﻳﺔ رئيس الوزراء يتابع مشروعات واستثمارات شركة العاصمة الإدارية للتنمية العمرانية «المعاهد الأزهريّة» و «التربية والتعليم» يعقدان اجتماعًا مشتركًا لمناقشة أعمال صندوق رعاية المعلمين بمشيخة الأزهر الرئيس السيسي يتلقي إتصالا هاتفيا من الرئيس اللبناني جوزاف عون وزير العمل ومحافظ الجيزة يفتتحان ندوة تثقيفية للتوعية بمواد قانون العمل الجديد محافظ أسيوط يعلن فتح لجان انتخابات مجلس الشيوخ في اليوم الثاني أمام الناخبين محافظ القاهره : تم غلق لجان الإنتخابات في العاصمه بعد إنتهاء التصويت محافظ الشرقية ينعي وفاة الأستاذ صابر السيد عبد الرحمن الموظف بمحكمة الزقازيق الجزئية
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

اتعلمي طريقة بودرة السحلب بخطوات سهلة من مطبخ ندى فاروق .. مش هتشتريها من برة تاني

السبت 24/نوفمبر/2018 - 07:11 م
 طريقة بودرة السحلب
طريقة بودرة السحلب بخطوات سهلة
أسماء حامد
طباعة
كشفت خبيرة الطهي ندى فاروق، عن طريقة عمل بودرة السحلب بطريقة سهلة ومقادير بسيطة، من أجل تحضير وتقديم أكواب السحلب بالمكسرات لإسرتك مع قدوم فصل الشتاء.

 طريقة بودرة السحلب بخطوات سهلة من مطبخ ندى فاروق

وأكدت ندى فاروق، وعند تجربة هذه الطريقة، من المستحيل أن تلجأ النساء إلى شراء بودرة السحلب الجاهزة، ولكن ستحرص على صناعتها بالمنزل بهذه الطريقة".

وتابعت :"إن الطريقة الأصلية لصناعة بودر السحلب، كما كان يصنعها أجدادنا، مستخرجة من نبات السحلب وهي عبارة عن نوع من الخشب وسعره باهظ الثمن يصل إلى 600 جنية، وإذا تم شرائه من العطار كبودر سيكون مغشوش، ولكن يجب شرائه كخشب ويم طحنة وأخذ ملعقتين منه على ربع كيلو من النشا وإضافة أي نوع مكسرات وبهذا يكون جاهز السحلب الأصلي كما كان يستخدمه الأجداد".

ولكن قدمت ندى فاروق طريقة أخرى لعمل بودرة السحلب سهلة وموفرة بسعر بسيط في متناول الجميع، حيث تتكون من كوب من سكر البودر وكوب من لبن البودرة، وكوب من دقيق الأرز وكوب ونصف من النشا وكوب من الكريم جانتيه الخام، وأي نوع من المكسرات مثل السوداني المجروش والسمسم.

وتفاصيل طريقة عمل بودرة السحلب الموفرة في الفيديو التالي.



هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads