وأكدت سميث في مقالها المنشور في مجلة "شاب" الأمريكية الشهيرة، فقا للبحوث التي أجريت في جامعة بريدجبورت في كونيتيكت، يمكن أن يساعد الليمونين الموجود في هذه الفاكهة على تحسين قدرة الكبد على تحطيم السموم.

وأضافت مدربة اللياقة الجماعية، وواحدة من أفضل 10 مشاركين على الإنترنت، أن تلك السموم التي تبطئ عملية التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 30٪.

ونجحت جيسيكا، أن تكون نجمة العديد من أقراص الفيديو الرقمية الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة، في الحصول على أكثر من 13 عامًا من الخبرة في هذه الصناعة، وحاصلة على درجة البكالوريوس في الاتصالات من جامعة فوردهام، وشهادات من الكلية الأمريكية للطب الرياضي، والأكاديمية الوطنية للطب الرياضي، والأيروبكس. وجمعية اللياقة البدنية لأمريكا الرابطة الدولية للرياضة والتكييف، باورهاوس بيلاتس