المواطن

عاجل
جمارك نويبع تضبط كمية من القطع الأثرية وعدد من العملات المعدنية الأثرية المتنوعة منتحب مصر مواليد 2007 يواصل تدريباته استعدادا للتصفيات المؤهلة لكأس أمم أفريقيا المنطقة الغربية العسكرية تنظم فعاليات ( أسبوع الخير ) بالتعاون مع صندوق تحيا مصر وعدد من منظمات المجتمع المدنى نقيب مهندسي أسيوط من لجنته في دشلوط: شاركوا في صنع القرار.. الوطن يبنى بإرادتكم رئيس الوزراء يستقبل رئيس جمهورية فيتنام الاشتراكية والوفد المرافق بالعاصمة الإدارية الجديدة بروتوكول تعاون بين نادى الزمالك وشركتيّ استادات للاستثمار الرياضى وأمان القابضة لتسويق عضويات فرع 6 أكتوبر رئيس لجنة تطوير المقاصد السياحية بـ”الجبهة الوطنية” يدعو للمشاركة في انتخابات مجلس الشيوخ لليوم الثاني.. استمرار إقبال المواطنين على لجان انتخابات مجلس الشيوخ بجنوب سيناء لأول مرة .. التليفزيون المصري ينقل انتخابات الشيوخ عبر 90 نافذة علي الشاشة كشف 10 اطنان من الأغذية و المشروبات غير صالحة للاستهلاك بشرم الشيخ ورأس سدر
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

لو محتارة .. اعرفي طريقة عمل أرز بالزعفران والخضار المشوي اللذيذ

السبت 19/يناير/2019 - 10:45 ص
طريقة عمل أرز بالزعفران
طريقة عمل أرز بالزعفران والخضار المشوي
أمل عسكر
طباعة
اتعلمي بخطوات سهلة طريقة عمل أرز بالزعفران والخضار المشوي اللذيذ ، حيث تبحث يوميًا الكثير من الأمهات والسيدات عن وجبات لتحضيرها في الغداء مساء للعائلة، وتظل محتارة ماذا تفعل لهم. 

طريقة عمل أرز بالزعفران والخضار المشوي اللذيذ

ونقدم لكم اليوم وصفة سهلة وبسيطة وهنقولك طريقة عمل أرز بالزعفران والخضار المشوي اللذيذ مع الشيف شربينى، فقط اتبعي الطريقة التالية.

_ المكونات:

2 حبة بصل مقطع إلى شرائح
20 جرام سمن
80 جرام مشمش مجفف مقطع
300 جرام أرز مصري
400 مل مرق الخضروات
ربع كوب فستق مقطع إلى قطع كبيرة
رشة زعفران منقوعًا في ½ كوب من الماء الساخن

_ الخضروات المشوية:

1 كوب بازلاء خضراء مسلوقة ومشوية
1 كوب هليون مسلوق ومشوي
فلفل أحمر وأصفر مشوي مقطع إلى شرائح
جوانح بصل مشوي
جزر
بطاطس
باذنجان
زعتر طازج للتزيين

_ طريقة التحضير:

يتم تقطيع كل الخضار مكعبات صغيرة ويشوح جيدا

و يضاف الأرز ويقلب جيدا ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الزعفران

ثم يضاف الماء الساخن ويترك حتى تمام النضج

وأخيرا يقدم مع الأرز

اقرأ أيضًا: طريقة تحضير مكرونة بالطماطم والفاصوليا الحمراء.. دلعي جوزك

أخبار تهمك

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads