قدم برنامج 4 شارع شريف المذاع عبر فضائية الحياة مع الإعلامي شريف مدكور وشرحت الشيف أميرة حسن طريقة عمل بابا غنوج.

وإليكم تفاصيل طريقة العمل والمكونات:

المكونات: نصف كيلو باذنجان رومي
كوب طحينة
بصلة صغيرة مشوية
4 فص ثوم مفروم
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة خل
نصغ كوب بقدونس مفروم ناعم
شطة
ملح
كوب ماء

طريقة العمل
توضع المكونات في دورق مع التقليب الجيد

مكونات التزين
بقدونس
شطة

4 شارع شريف هو برنامج اجتماعي شيق يتضمن العديد من الفقرات الاجتماعية والحوارية الممتعة في كثير من الموضوعات منها الفن والطبخ والموضة والتجميل والطب والصحة والرياضة، ويواكب العصر والموضوعات المعاصرة التي تشغل اهتمام الناس، ولقاءات مع أبرز الشخصيات والنجوم في المجتمع البرنامج من تقديم الإعلامي شريف مدكور.

اقرأ أيضا:فيديو| 4 شارع شريف: طريقة عمل الدجاج بالزبادي مع الشيف فريدة موسى