المواطن

عاجل
خبير استثمار يكشف أسباب وأهمية تحقيق تحويلات المصريين بالخارج قفزات متتالية وارتفاعها بمعدل 82.7% النقل تدعو شركات القطاع الخاص للاستثمار في قطاع النقل النهري بالتزامن مع تنفيذ خطة شاملة لتطوير القطاع المهيرى من جنيف : تطوير انظمة السلامة والصحة المهنية"طوق نجاة' العامل من المخاطر البيولوجية محافظ أسيوط: ذبح أكثر من 320 أضحية بالمجازر الحكومية في أول يومان من عيد الأضحى المبارك الرئيس السيسي يتلقي إتصالا هاتفيا من رئيس الوزراء الباكستاني اقتصادي يكشف مكاسب ارتفاع تحويلات المصريين بالخارج لـ 26.4 مليار دولار خلال 9 شهور والاحتياطي النقدي لـ 48.5 مليار دولار في مايو وزير الزراعة يطمئن على حالة مسئول حماية الأراضي بسوهاج بعد الاعتداء عليه خلال حملة إزالة تعديات «إمام» يناشد وزير الأوقاف بالتدخل لعلاجه هيثم طواله: شكرا وزارة الداخلية.. رسمت الفرحة في قلوب الأطفال الأيتام في عيد الأضحى نجاح باهر لورشة العمل الإعلامية المتخصصة لشركة إسكندرية للإنتاج الإعلامي والتسويق
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

أكلتك عندنا | طريقة عمل فطيرة التفاح اللذيذة

الأحد 03/مارس/2019 - 01:45 م
أكلتك عندنا فطيرة
أكلتك عندنا فطيرة التفاح
أمل عسكر
طباعة
تقدم أكلتك عندنا العديد من الأطعمة بشكل سريع وسهل، حيث تبحث كثير من السيدات عن وصفات سهلة لا تضيع وقتًا وفي نفس الوقت تحظى بمذاق لذيذ.

أكلتك عندنا
ولمساعدتك اليوم لصنع حلوى لذيذة لأطفالك، نقدم لكي في أكلتك عندنا طريقة عمل فطيرة التفاح اللذيذة، من مطبخ الشيف عظيمة، فهي من أفضل الحلويات التي تستمتع بها جميع أفراد العائلة.

مكونات فطيرة التفاح في أكلتك عندنا :
دقيق عادي أو الشوفان
رشة ملح
بيكنج بودر
صفار بيض
تفاح 
سكر

مكونات الحشو:
صفار بيضة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1\2 معلقة صغيرة قرفة
عين جمل
تفاح شرائح رفيعة
1\4 كوب سكر بني
كريز

مكونات الصوص:
كوب سكر بودرة
2 معلقة صغيرة لبن أو كريمة

_ طريقة تحضير فطيرة التفاح:
أولًا قومي بتحضير العجينة من خلال وضع البيكنج بودر والبيضة واحط رشة ملح ومياه فاترة.

ثم أخذ العجينة ونضعها فى بوله ونضع رشة من الدقيق.

ثم نغطيها حتى تخمر لمدة ساعة الاربع

_ طريقة تحضير الكراميل:
كوب سكر بني أو عادي ونقوم بحرق السكر لحد ما يبقى كراميل.

نقوم بتقطيع التفاح الأخضر أفضل من الأحمر واضع فيه الليمون حتى لا يذبل.

_ تحضير الكريمة:
قومي بعمل الكريمة ومعه معلقتين من القشطة الكريمة وتقلب، ونقلب السكر على النار حتى يبقى كراميل، وبعدها نصبه في الصينية.

ثم نقوم برص التفاح على الكراميل، ونصبه على الكيك، ثم نضع الكريمة، والتزيين الخاص بها.

اقرأ أيضًا: أكلتك عندنا | دجاج بالشمر وعصير التفاح


أخبار تهمك

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads