و مع اقتراب عيد الأم 2019، ليس شرط أن تقوم بشراء هدية باهظة الثمن، يمكن أن تقدم هدية بسيطة لوالدتك في هذا اليوم، من الممكن القيام بعمل نوع من أنواع الأطعمة أو الحلويات اللذيذة.

طريقة عمل تورتة عيد الأم 2019

و سوف يحتفل العالم بـ عيد الأم 2019، خلال الساعات القادمة، لذلك سوف نقدم طريقة عمل تورتة لعيد الأم بنكهة الورد مع الشيف غادة التلي حتى تحتفلين بها بأقل التكاليف وبطريقه سهله وبسيطة فقط عليك إتباع الوصفة والمقادير لتحصلي عليها.


_ المكونات:

2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4 بيض فانيلا
ثلاثة أرباع كوب زيت
1 كوب لبن
1 ونصف كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء ورد

الحشو والتغطية
200 جرام جبنة كريمي
100 جرام زبدة
1 ونصف كوب كريمة
2 مغلف كريمة بودرة
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
لون بينك

_ طريقة التحضير:

أولا يتم خفق الزيت مع السكر باستخدام مضرب كهربائي حتى يذوب السكر

و يضاف إليه البيض مع الفانيليا

ثم يضاف اللبن وماء الورد

يتم خلط الدقيق مع الباكينج باودر ويضاف إلى الخليط مع استمرار الخفق حتى الحصول على خليط سائل متجانس

ثم يصب الخليط في قالبي كيك صغيرين، ويدخل فرنا ساخنا على درجة 180 مئوية

ولعمل التغطية تخفق الجبنة الكريمي مع الزبدة

ثم تضاف الكريمة السائلة والكريمة البودرة وماء الورد ويستمر الخفق حتى الحصول على كريمة كثيفة القوام

ثم يضاف اللون البينك ويقلب جيدا

ثم توضع الكيكتين فوق بعضهما وتغطيان بالكريمة

ثم توضع بقيتها في كيس حلواني وتشكل وردات حول الكيكة

ثم تزين بسبرينكلز ملون

و أخيرا تقدم باردة

اقرأ أيضًا: لو عايزة تفاجئ جوزك.. طريقة عمل تورتة لعيد الحب 2019 بأقل التكاليف