فيديو| طريقة عمل مكرونة باللحمة وصوص الجبن مع الشيف ريهام

الخميس 28/مارس/2019 - 07:02 ص

الشيف ريهام الديدي

زينب مصطفى

برنامج ألف هنا، المذاع عبر فضائية النهار، طريقة عمل مكرونة باللحمة وصوص الجبن، وذلك مع الشيف ريهام الديدى.

وإليكم طريقة عمل مكرونة باللحمة وصوص الجبن:

مكونات:
لحمة مفرومة
بصل مفروم
مشكل جبن
ملح
فلفل
ثوم
زبد
كريمة لباني

اقرأ أيضا:أكلتك عندنا | أتعلمي طريقة عمل مكرونة ألفريدو بالجبنة

طريقة التحضير:

نقوم بسلق المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وتصفى وتغسل بالمياه الباردة وتترك جانبا.

ثم نسخن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ويضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة.

ثم خفف النار ويترك الخليط لمدة 7 دقائق على النار.

وبعد ذلك يضاف الجبن والزيت والملح والفلفل ويترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى تتسبك المكونات جيدًا.

ثم تسكب المكرونة في طبق التقديم ويتم توزيع الصوص فوقها ويتم رش وجه الطبق بجبن البارميزان المبشور وقدميه ساخنًا.

اقرأ أيضا:فيديو| برنامج ألف هنا يقدم طريقة عمل كفتة الأرز المقلية