1- انخفاض مخاطر السرطان
يعمل البصل على إزالة السموم من المواد المسببة للسرطان التي نستهلكها يوميًا، وهذا يترجم إلى انخفاض خطر الإصابة بالسرطان مدى الحياة. تشير الأبحاث إلى أنه كلما زاد عدد البصل الذي تتناوله، زادت الحماية.

2- انخفاض خطر مرض السكري
يعتبر البصل رائعا أيضًا في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، يحدث هذا النوع من مرض السكري عندما يصبح الأنسولين غير فعال في معالجة الجلوكوز، ولكن عندما تأكل البصل، فإنه يزيد من كمية الأنسولين المتوفرة في نظامك.

3- مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية
البصل غني بمضادات الأكسدة التي، تفيد الصحة من خلال تحييد الجذور الحرة التي تسبب تلفًا خلويًا، كما أنه يلعب دورًا في تنظيم ضغط الدم ويخفض مستوى الكوليسترول الضار في الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تناول بعض البصل كل يوم، لذلك، يدعم صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب