تعرفي على طريقة سهلة لعمل «كباب الحلة»
الثلاثاء 11/أكتوبر/2016 - 09:35 م
نغم رضا
طباعة
أرهقك التفكير يوميًا في تقديم الغذاء لأسرتك وبدأ أبنائك في الشعور بالملل من الوجبات التقليدية المعتادة، يقدم لكِ «المواطن» طريقة تحضير «كباب الحلة»، لتقدمي لأسرتك كل ما هو جديد وبأسهل الطرق.
المكونات:
نصف كيلو لحمة.
بصلة كبيرة.
معلقه فلفل أسود.
معلقة كبيرة ملح.
1 طماطم.
طريقة التحضير:
«تقطع اللحمة مكعبات صغيرة ويقطع البصل والطماطم، وتوضع على اللحمة في حلة، ونضع الفلفل الأسود والملح ويُقلب وتوضع على البوتوجاز، ونضع ربع كوب ماء، ونضعه على نار متوسطة».
المكونات:
نصف كيلو لحمة.
بصلة كبيرة.
معلقه فلفل أسود.
معلقة كبيرة ملح.
1 طماطم.
طريقة التحضير:
«تقطع اللحمة مكعبات صغيرة ويقطع البصل والطماطم، وتوضع على اللحمة في حلة، ونضع الفلفل الأسود والملح ويُقلب وتوضع على البوتوجاز، ونضع ربع كوب ماء، ونضعه على نار متوسطة».
