الشوفان والشعير.. أفضل أطعمة تحافظ على الرشاقة وسلامة القولون
الثلاثاء 22/نوفمبر/2016 - 05:55 ص
الشوفان
لا يتطلب الوصول إلى حلم الرشاقة والوزن المثالي كثير من العمليات المعقدة، بالعكس الأمر يحتاج إلى تناول الأطعمة التي تساعد الجسم على حرق الدهون والوصول إلى الوزن المثالي.
ويقول خبير التغذية "محمود العفيفي" إن جميع الراغبين في الحصول على الرشاقة والوزن المثالي يمكنهم إدخال "الشعير والشوفان" إلى نظامهم الغذائي لاحتوائهم على فوائد كبيرة تكمن في الألياف الغذائية من نوعية "بيتا جلوكان" التي تساعد على حرق الدهون وتخفيض نسبة الكولسترول السيء من الدم.
ويقدم "محمود العفيفي" النصائح التالية عند إدخال الشوفان والشعير إلى النظام الغذائي:
- احتواء كل منهما على نسبة عالية من المعادن المهمة للجسم والفيتامينات التي تقل بشكل كبير في حالة اتباع انظمة غذائية لإنقاص الوزن
- تناول طبق صغير من الشوفان في وجبة الإفطار يمد الجسم بالطاقة والحيوية
- الشوفان والشعير من العناصر الغذائية التي تسهل عملية الهضم مما يضمن سلامة القولون العصبي
- الشوفان غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة مثل حمض "اللينوليك" التي تقي من أمراض القلب
- الشعير يمكن أن يدخل في تحضير العديد من الأطعمة وسيفيد في تقوية الأعصاب ومنشط للكبد
- ماء الشعير المغلي يعمل على علاج التهابات المعدة وجعلها تعمل بصورة أفضل بكثير
