قدمي لأهل منزلك حلوى جديدة ذات مذاق مُميز وبطريقة سهلة وسريعة، ويمكنك تقديمها مع مشروب ساخن على مائدة عشاء اليوم.

تعلمي طريقة جديدة لعمل ليزي كيك بالشيكولاتة.

المقادير:

كوب رقائق شوكولاتة داكنة.
كوب من الشوكولاتة بالحليب.
2 كوب بسكويت دايجشتيف أو بسكويت مقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
3 صفار بيض.
كوب كريمة.
¾ كوب سكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
½ كوب زبدة.

طريقة التحضير:

ضعي الشوكولاتة بنوعيها وصفار البيض والكريمة والفانيليا والزبدة، في قدر، ثم ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار لمدة 15 دقيقة.

ارفعي القدر من على النار واستمري في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا، وأضيفي الشوكولاتة فوق البسكويت، ثم صبي الخليط في قالب كيك مغلف بورق فويل.

ضعي الكيك في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين، وقدميها باردة.