قال الدكتور "محمود مختار" أحد المشاركين بمعرض "إجريفيتا 2017" بالمنيا، الذي أقيمت فعالياته بمحافظة المنيا خلال الفترة من 20 إلى 22 إبريل، إن أهم المشكلات التي تواجه صناعة الدواجن في مصر، هى الفيروسات، خاصة مع حدوث لها عملية "تحور"، أي تقلل من استجابتها للعلاج مع كل دورة، وعندما يتم تصنيع مصل جديد لمواجهة الفيروس يكون حدث له التحور، وهذا ناتج عن قلة خبرة المربين، وعدم السيطرة على التربية العشوائية.

وأضاف "مختار"، خلال تصريحات خاصة لـ المواطن"، أن ارتفاع أسعار الدولار أثرت سلبًا علي قطاع الدواجن مثله مثل باقي القطاعات، فمستلزمات الأعلاف والتحصينات ومدخلات الصناعة مستوردة.

وأضاف أنه لا توجد مساندة من الحكومة للمربين الصغار، حيث تبلغ نسبتهم نحو 80% من الصناعة، وكانت أحد أسباب انتشار انفلونزا الطيور، هو عدم السيطرة على التربية العشوائية التي تسببت في نقل الأمراض وتحورها.