يعرف زيت العنب عادة في الطبخ بأنه مضاد للكوليسترول، لأن تركيبته الخالية من الدهون مناسبة جدًا لكل أنواع البشرة، ولا سيما البشر الدهنية. للعنب خصائص كثيره ومفيده ومنها أنه مدر جيد للبول، ومقاوم ضد السموم، كذلك لزيت حبات العنب فوائد كثيرة ضد علامات الشيخوخة. كما أنه مضاد للأكسدة، ويقوم بحماية البشرة من الشيخوخة المبكرة ويقوي الشعر،كما ان هذا الزيت ساعد في التغلغل في مسامات البشرة، ويستعمل في تدليك الجسم والشعر.

ما الذي يجعل حبات العنب مميزة؟
لأنها تحتوي على المادة الكيميائية البوليفينول، وهي جزيئات غنية بالفيتامين E ومضادات قوية جدًا للأكسدة الطبيعية. هذه الجزيئات البوليفولنية تكافح كل النهايات الحرة بالجسم، والمسؤولة عن شيخوخة الجلد. إذ تقوم بتحريض إفراز هرموني الكولاجين والايلاستين.