تعطي العصائر والمثلجات، الجسم، احساس الانتعاش، وتساعده على مقاومة حرارة الطقس، لذا تكثر ربات البيوت من تقديمهم.

ونقدم طريقة عمل مشروب القهوة المثلجة.

المكونات:
1- ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
2- ملعقة كبيرة ماء مغلي
3- سكر حسب الرغبة
4- 2 كوب لبن مثلج
5- ثلج

الطريقة:
نذيب القهوة في الماء المغلي، ثم نضعها في الخلاط الكهربائى مع السكر واللبن ونخفق جيدا حتى التأكد من تجانس المكونات، ثم نصب المشروب في كاسات التقديم مع مكعبات الثلج، ويقدم بعدها.