أكد ممدوح رمضان، المتحدث باسم وزارة التموين، أن منظومة الخبز الجديدة تتضمن دفع صاحب المخبز قيمة تأمينية عن القمح المستلم ليكون ملكا له ويتم إنتاج رغيف الخبز بالمواصفات المحددة.

وأضاف في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباحك مصري" على فضائية "إم بي سي مصر2"، اليوم الاثنين، أن المنظومة الجديدة تضع كل شريك فيها أمام مسئولياته وبالتالي تساهم في توفير الدقيق والقمح وإنتاج رغيف خبز بمواصفات أكثر جودة، مشيرا إلى أن الخبازين يحصلون على الدقيق بقيمته الحرة وحال انتاجه وتسليمه وظهوره على السيستم الالكتروني سيحصل على الدعم.