للكركم فوائد عديدة بالإضافة إلى أنه يوضع في الأكل فيمكن أيضًا عمل شاي الكركم للاستفادة منه، فهو يخفف من التهاب المفاصل، ويقوي المناعة، ويقي من مضاعفات أمراض القلب، والوقاية وعلاج بعض أنواع السرطان إلى جانب العلاج الكيماوي والإشعاعي.

وإليكم طريقة إعداد شاي الكركم:
- ملعقة صغيرة أو اثنين من الكركم المطحون.
- 4 أكواب من الماء المغلي.
- أضيفي الكركم إلى الماء المغلي واتركيه لمدة 10 دقائق.
ولتخفيف المذاق المر للكركم يمكنك إضافة الليمون، العسل، أو الزنجبيل، كما يفضل إضافة الفلفل الأسود لأنه يساعد على تحسين امتصاص الجسم للكركم.