المواطن

عاجل
محافظ القاهرة يتفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة بحي الموسكي قام الإتحاد الدولي لملكات الجمال بتكريم معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد الجبير محمود كامل يثير غضب الصحفيين طالبه البلشي بحذفه وطواله: ما الحقائق التي تراجع عن نشرها فرع ثقافة الشرقية يٌطلق فعاليات برنامج "إبداعنا يجمعنا" بنادى غار حراء بقرية الغار التابعة لمركز ومدينة الزقازيق تحت رعاية محافظ الشرقية... إنطلاق فعاليات دورة تنمية مهارات مسئولى وأعضاء وحدات تكافؤ الفرص تنفيذاً لتعليمات القيادة السياسية وبناءاً على تعليمات وتوجيهات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية واستكمالاً لتنفيذ أسواق اليوم الواحد حازم الأشموني : تنفيذ الإزالة الفورية لأي تعديات مخالفة على الأراضى الزراعية أو أملاك الدولة الفريق أحمد خليفة رئيس أركان حرب القوات المسلحة يتفقد إجراءات التأمين على الإتجاه الإستراتيجى الغربى ضبط 3 طن نخالة خشنة وأرز أبيض مجهولي المصدر داخل مخزن للمواد الغذائية ببلبيس في اليوم السابع من أيام الموجه الـ 25.. إزالة 5 حالات تعدي بمساحة 535 متر وحالة تعدي على مساحة 4 قيراط بنطاق المحافظة
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو| 5 استخدامات سحرية للملح

الأربعاء 21/فبراير/2018 - 12:50 م
استخدامات الملح المختلفة
استخدامات الملح المختلفة
مروة محمد
طباعة
نستخدم جميعًا الملح بصورة يومية في إعداد طعامنا، فهو عنصرًا أساسيًا في تحضير الأطعمة والعجائن المختلفة، فلا يمكنك الاستغناء عنه مطلقًا في المطبخ، وتداول الكثير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي فيديو يوضح استخدامات الملح المختلفة بخلاف الطعام.

1- لتنظيف المكواة:
- يمكنك استخدام الملح لتنظيف المكواة عن طريق فرد ورقة، ورش كمية من الملح عليها، وقومي بعد ذلك بتسخين المكواة وتمريرها على الملح لتنظف وتعود كالجديدة تمامًا.

2- إزالة الحروق من المقلاة:
- عادة ما تلتصق الكثير من بقايا الطعام في المقلاة، مما يزيد من حيرة ربة المنزل في تنظيفها، لذا فكل ما عليكي هو وضع كمية كبيرة من الملح في المقلاة، ثم ضعي بها الماء، واتركيها، ثم غليها على النار لمدة 10 دقائق وصفيها وستجدينها تلمع.

3- إزالة لزوجة الطعام:
أثناء إعداد الطعام تعاني ربة المنزل من وجود لزوجة في يدها، مما يُشعرها بالضيق الشديد، ولذا فكل ما عليها هو أن تقوم بفرك يدها بالملح جيدًا وغسلها الماء بعد ذلك.

4- الرباد المتسخ:
كل ما عليكي هو وضع كوبًا من الثلج والملح والماء، وقومي برجه جيدًا وغسله بالطريقة العادية.

5- لمنع فرقعة الطعام:
تتعرض ربة المنزل أثناء القلي لطرقعة الطعام بشكل مفاجىء، وتناثر الزيت على جسدها، وهو ما قد يحرقها، ولذا فكل ما عليها هو أن تضع القليل من الملح في الزيت، ثم تقوم بالقلي بعد ذلك.

أخبار تهمك

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads