المواطن

عاجل
عزاء واجب .. «المواطن» تعزي «مدير أمن الأزهر» في وفاة والدته شبرامنت تبكي فعذرا هذا العيد فقد رحل صديق العمر أحمد فضة: الساحل الشمالي سيتصدر قائمة أفضل المقاصد السياحية الترفيهية بالبحر المتوسط خلال الفترة المقبلة عزاء واجب صور..بالصور ... اقبال شديد علي ساحة «الجمولة البحري» في سوهاج (انفراد) .. «نيجيري» يُعلن إسلامه بمسجد النصر في«عرب المعادي» بعث الفريق أول عبد المجيد صقر القائـد العـام للقـوات المسلحـة وزيـر الدفـاع والإنتـاج الحربـى ببرقيـة تهنئـة للسيـد الرئيـس/ عبد الفتاح السيسى رئيـس الجمهوريـة القائـد الأعلـى للقـوات المسلحـة بمناسبـ الفريق أول عبد المجيد صقر القائد العام للقوات المسلحة وزير الدفاع والإنتاج الحربى يشارك مقاتلى الجيش الثالث الميدانى وقوات شرق القناة لمكافحة الإرهاب تناول وجبة الإفطار في اليوم السادس عشر بالمرحلة الثانية من الموجه الـ 25.. إزالة 2 حالة تعدي بمساحة 96 متر مباني بنطاق المحافظة حسين الجسمي يكسر حاجز المليار مشاهدة ويتصدر منصات التواصل الاجتماعي قبل نهاية السباق الرمضاني
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

تعرفي على الفوائد الغذائية للفواكه المجففة

الأحد 27/مايو/2018 - 10:29 ص
الفواكه المجففة
الفواكه المجففة
نيرمين محمد
طباعة
ذكر موقع "healthxchange" أن الفواكه المجففة هي الفاكهة التي تم إزالة كل محتواها من الماء من خلال طرق التجفيف المختلفة، وتنكمش الفاكهة خلال هذه العملية، تاركة فاكهة مجففة صغيرة كثيفة الطاقة.

ومن الأنواع الأكثر شيوعًا:
المشمش المجفف: وهو مصدر ممتاز لفيتامين (أ) المفيد للبشرة، وكذلك البصر. وقد يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. إلى جانب الألياف الغذائية، ويحتوي المشمش أيضا على البوتاسيوم والنحاس والحديد الضروري لقوة العضلات ونمو العظام وتنظيم درجة حرارة الجسم وتشكيل خلايا الدم الحمراء.

التين المجفف: به الكثير من الألياف الغذائية اللازمة لحركة الأمعاء، والمنغنيز لعملية التمثيل الغذائي وامتصاص الكالسيوم، وفيتامين K. وفيتامينات B1 وB2 وB5 التي تساعد في إنتاج الطاقة. كما يساعد فيتامين ب 5 (حمض البانتوثينيك) في تكوين الأجسام المضادة لمكافحة العدوى والحفاظ على جهاز هضمي سليم.

الطماطم المجففة: عالية في البوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والحديد والمغنيسيوم، وكذلك الفيتامينات B1، B2، B3، B6، C وK. معا، فإنها تسهم في تكوين النسيج الضام والعظام والأسنان القوية، وتحتوي أيضا على السيلينيوم، وهو معدن نادر له خصائص مضادة للأكسدة ويساعد على تنظيم عملية الأيض.

التوت المجفف: يحتوي على 18 نوعا من الأحماض الأمينية وكذلك المعادن مثل الزنك والحديد والنحاس والكالسيوم والسيلينيوم. وهو أيضا مصدر أغنى من الكاروتينات، مثل اللوتين والزيكنسن لعيون صحية. وتساعد مركبات مثل البيتين والسيبرون على إزالة السموم من الكبد وتخفيف مشاكل الدورة الشهرية على التوالي.

التوت البري المجفف: الذي يختوي على الألياف الغذائية وكميات أصغر من الفيتامينات B3، B6، E للطاقة، والمفيد من أجل التمثيل الغذائي، ومضاد للأكسدة. كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا لمنع عدوى المسالك البولية.
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads