7 صفات لعسل النحل الأصلي تعرفي عليها
الأحد 17/يونيو/2018 - 10:13 م
عسل النحل الأصلي
محمد عبد الرازق
طباعة
يمتاز العسل الأصلي بالعديد من الصفات والخصائص التي تميزه عن غيره.. والكثير من الناس لايستطيعون التفرقة بين العسل المغشوش والعسل الأصلي، لذلك تقدم "بوابة المواطن" أبرز 7 صفات يمكن من خلالها التميز بين عسل النحل الأصلي والمغشوش، فيما يأتي:
- يمتاز بالطعم المميز والمذاق الشهي.
- يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الإنزيمات.
- يقلل إلى حدٍّ كبير من الحساسية.
- يحتوي على نسبةٍ مرتفعة من المضادات الطبيعية للأكسدة.
- لا يتصف بأيّ لزوجة، حيث يمكن فركه بين الأصابع.
- غير سائل حيث يصعب سيلانه من مكانٍ إلى آخر.
- غير قابل للذوبان في الماء.
