إليكِ طريقة تحضير البانكيك علي الطريقة البريطانية
الأحد 24/يونيو/2018 - 06:54 م
البانيك
ترجمة- نيرمين محمد
طباعة
يمكن أن تكون هذه الفطائر رائعة لتناول وجبة الإفطار أوالغداء بشكل جديد في عطلة نهاية الأسبوع.، وهي سهلة التحضير، وتكفي من 8- 10 أفراد.
تقدم لكِ هذه الوصفة، صحيفة "The independent ":
المكونات:
100 غرام من الدقيق العادي
2 بيض كبير
275 ملي من الحليب شبه منزوع الدسم
زبدة أو زيت للطهي
الليمون
السكر الناعم
الطريقة:
1. ضعي الدقيق في وعاء كبير وأضيفي إليه البيض والحليب،ثم يُخفق المزيج جيدًا حتى يتم دمج جميع المكونات معًا.
2. قومي بتسخين بعض الزبدة أو الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي إليه العجينة المطحونة، واتركيها لمدة دقيقة قبل التقليب.
