المواطن

عاجل
بحركات إستعراضية.. ضبط ثلاث اشخاص معرضين حياة المواطنين للخطر بالإسكندرية خبير اقتصادي يرصد مكاسب تخصيص 78 مليار جنيه بالموازنة الجديدة لمبادرات الأنشطة الصناعية والإنتاجية والتصديرية والسياحية اقتصادية الجيل: موقف مصر تجاه القضية الفلسطينية لا يحتمل المزايدة الرئيس السيسي يترأس اجتماعًا يضم رئيس مجلس الوزراء ووزير الإسكان وعددًا من المسؤولين ميناء السخنة يستقبل أكبر سفينة صب جاف منذ إنشائه محافظ أسيوط: ضبط دقيق بلدي مدعم قبل ترويجه بالسوق السوداء وتحرير 450 محضرًا تموينيا بمراكز المحافظة وزير الخارجية والهجرة يلتقي بنظيره السعودي على هامش فعاليات منتدى أوسلو البنك المركزي المصري يصدر قرار بمد فترة توفيق الأوضاع لكل من مراقبي الحسابات ومكاتب المحاسبة التابعة لهم للقيد بسجل البنك المركزي وزير الخارجية والهجرة يشارك في جلسات منتدى أوسلو وزيرة التنمية المحلية تتابع سير العمل في منظومة المراكز التكنولوجية بالمحافظات
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو.. تعرف على طريقة عمل كب كيك التيراميسو

الأحد 02/سبتمبر/2018 - 04:14 م
طريقة عمل كب كيك
طريقة عمل كب كيك التيراميسو
ياسمين شهاب
طباعة

عرض برنامج مع نرمين هنو، اليوم الأحد الموافق 2 سبتمبر، المذاع على فضائية سي بي سي سفرة، طريقة عمل كب كيك التيراميسو.

اليكم المقادير وطريقة التحضير:


المقادير:

خليط كيك الفانيلا الجاهزة : عبوة
البيض : 3 حبات (للكيك)
الزيت النباتي : ثلث كوب (للكيك)
الماء : كوب وربع (للكيك)
ماء ساخن : ثلثان الكوب (لمزيج القهوة)
سكر البودرة : نصف كوب (لمزيج القهوة)
قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة ونصف (نسكافيه / لمزيج القهوة)
جبنة الماسكاربوني : كوب (لحشو الجبن)
قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق صغيرة (مذوبة بالماء / لحشو الجبن)
حليب مركز محلى : نصف كوب (لحشو الجبن)
كريمة الخفق : كوب (مخفوقة / لحشو الجبن)
الجبن الكريمي : عبوة (طري / لكريمة التزيين)
الزبدة : نصف كوب (طرية / لكريمة التزيين)
سكر البودرة : كوبان (لكريمة التزيين)
الفانيليا : ملعقة صغيرة (لكريمة التزيين)
الشوكولاتة : ملعقة كبيرة (مبشورة / للتزيين)

طريقة التحضير:


1. حضري خلطة الجبن قبل بليلة: اخفقي الجبن الماسكربون والقهوة المذوبة و الحليب المكثف المحلى جيدا.

2. أضيفي الكريمة المخفوقة للمزيج وحركي و اتركي المزيج بالثلاجة لمدة ليلة كاملة.

3. حضري الكب كيك بخلط مزيج الكيك الجاهز بالبيض والزيت والماء ثم وزعي الخليط في صينية الكب كيك و اخبزيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج و اتركيه ليبرد.

4. اخلطي القهوة السريعة الذوبان بالماء المغلي و السكر البودرة حتى يمتزج الخليط و اتركيه ليبرد.

5. اصنعي ثقوب بالكب كيك بواسطة الشوكة ثم ادهني الكب كيك بفرشاة بمزيج القهوة.

6. أخرجي خليط الجبن من الثلاجة و ضعيه بكيس كريمة و ضعي طبقة في وسط حبات الكب الكيك.

7. اخلطي الزبدة مع الجبن الكريمي و الفانيلا و الجبن الكريمي على سرعة متوسطة حتى يصبح هش و كريمي.

8. ادهني حبات الكب الكيك بخليط الجبن الكريمي و زينيه بالشوكولاتة المبشورة و قدميه.

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads