المواطن

عاجل
صور..تأكيداً لانفراد المواطن .. متطوعي «فن إدارة الحياة» يواصلون تنظيف شارع 77 بالمعادي .. اليوم صور .. نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات يشيد بالمبادرة الرئاسية لبناء الإنسان انفراد ..«فن إدارة الحياة» يطلق مبادرة لتنظيف شارع 77 بالمعادي .. غدًا صور .. بدء اختبارات الطلاب الوافدين المرشحين لمسابقة الأوقاف العالمية للقرآن الكريم تنفيذًا لتوجيهات الرئيس .. «مستقبل وطن» يطلق مبادرة مجتمعة بعنوان«شتاء دافئ» على مستوى الجمهورية صور . .وزير الأوقاف ورئيس التنظيم والإدارة يتفقدان أعمال امتحان المتقدمين لشغل وظائف أئمة بمركز تقييم القدرات والمسابقات ويتفقان على مسابقة تكميلية يناير المقبل صور .. «الشباب والرياضة» تنظم ندوة للتحذير من التفكك الأسري بـ«السويس» «وزير الأوقاف» يعتمد زيادة عقود خطباء المكافأة الملحقين على البندين ٣/٤ و ٣/١ صور..«طب بنات الأزهر» تحتفل بحصولها على شهادة الاعتماد للمرة الثالثة صور .. خلال مؤتمر «القومي للمرأة» .. داود : الأمن سياج يحيط بحياة الفرد
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو.. برنامج على قد الإيد يقدم طريقة عمل لانشون بالزيتون

الثلاثاء 11/سبتمبر/2018 - 02:18 م
ياسمين شهاب
طباعة
عرض برنامج " على قد الأيد"، اليوم الثلاثاء الموافق 11 سبتمبر، الذي يقدمه الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل لانشون بالزيتون .

اليكم المكونات وطريقة التحضير:

المكونات :

نصف كيلو لحمة مفرومة طازجة

بيضة واحدة

كوب واحد من البقسماط

ملعقة صغيرة بابريكا

معلقة صغيرة كمون

معلقة صغيرة من الملح الأبيض الناعم

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

٤ فصوص من الثوم غير المثلج

نصف كوب من الزيتون المخلي

عدد خمسة ورقات من اللوري

نقطتان من طعام لونه أحمر

طريقة التحضير:

بعد أن تقومي بإحضار كل ما سبق من العطار أو إذا كان محضرا مسبقا في المنزل فمن الأفضل لكي سيدتي تجهيز كافة المقادير خارجا حتى لا تأخذ وقتا كبيرا منك .

ضعي كافة المقادير في الخلاط أو في محضر الطعام إذا وجد ماعدا ورق اللوري ( خمس ورقات ) وقومي بضرب جميع المكونات السابقة جيدا حتى يمتزجا معا .

احضري ورق بلاستيك و ضعيهم داخله و لفيهم جيدا ثم لفيهم ثانية بورق فويل ونغلقه جيدا .

بعد ذلك قومي بوضع اللانشون في ماء مغلي على النار مع ورق اللوري حتى الغليان .

اخرجيه من الماء المغلي واتركيه ليبرد وبعدها تذوقي عمل يديك .

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads