المواطن

عاجل
مبادرة صحح مفاهيمك .. السيسي يجتمع اليوم مع الدكتور مصطفى مدبولي و وزير الأوقاف نادي النوبة الدولي في نيويورك Nubian International Club in New York يثمن كلمة الرئيس السيسي بشأن الأوضاع الراهنة في غزة نداء النادي الدولي لسفراء السلام في نيويورك I C p A » إلى العالم… دعوا غزة تعيش. أنهوا التجويع. أوقفوا الحصار. افتحوا المعابر. أوقفوا حرب الإبادة محافظ أسيوط: حملات مكثفة للنظافة ورفع المخلفات بأبوتيج ضمن خطة تحسين الخدمات في مستهل زيارته لنيويورك، وزير الخارجية يلتقي بالجالية المصرية رئيس الوزراء يلتقي رئيس شركة "شل العالمية لأنشطة الغاز المتكاملة" رئيس جامعة السويس يستقبل وزير الخارجية السفير محمد عرابي مستقبل وطن بالسويس ينظم مؤتمراً جماهيرياً في رحاب مدينة عدلي منصور لدعم مرشح القائمة الوطنية الحبيب النوبي| كلمة الرئيس السيسي أكدت أن مصر تتحرك من منطلقات أخلاقية راسخة السفير الحبيب النوبي : يهنئ المهندس عطوان العطواني بمناسبة انتخابه محافظاً لبغداد
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

زهقتى من الروتين .. اتعلمي طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص البيتزا مع المكرونة

الأحد 30/سبتمبر/2018 - 08:12 م
كفتة الفراخ
كفتة الفراخ
أمل عسكر
طباعة
تقدم بوابة المواطن الإخبارية طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص البيتزا مع المكرونة ، لكل سيدة في المنزل كنوع من التغيير والتجديد في روتين أكلك، فقط كل ما عليك إتباع الخطوات الآتية ؛ لتحصلي على وجبة مميزة.

_ مقدير عمل كفتة الفراخ:

كيس مكرونة، شريط
0.5 كجم صدور فراخ
0.5 كوب بطاطس، مسلوقة ومهروسة ومبردة
1 بيضة
3 م كرفس مفروم
2 م دقيق
م ص ملح
معلقة صغيرة فلفل اسود
نصف معلقة بصل بودر
معلقة صلصة تحمير
 بهار دجاج
معلقة زبدة
معلقة زيت 
للصوص:

1 بصلة، مفرومة
لتر عصير طماطم
قرن فلفل رومي
2 م صلصة
م سكر
م توم، مفروم
زعتر
بابريكا
م زيت
فلفل
بقدونس، للتزيين
ريحان
ملح
 طريقة  تحضير كفتة الفراخ:

نفرم جميع مكونات الكفتة وترتاح في التلاجة تتشمع نص ساعة.

تشكل كور.

تحمر في طاسة مع زيت وزبدة.

نشوح البصلة على النار، ثم التوم والفلفل، ثم الصلصة وعصير الطماطم والبهارات. ونتركه تتسبك، ثم نضيف الكفتة ونتركها تكمل سواها.

تسلق المكرونة وتقلب مكان تحمير الكفتة.

تغرف المكرونة والكفتة فوقها، بالف هنا. وتجمل بالبقدونس.
هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads