المواطن

عاجل
وزارة النقل تناشد السادة المواطنين بضرورة عدم استخدام الحارة المخصصة لمسار الاتوبيس الترددي الجيل الديمقراطي يدين العدوان الإسرائيلي على إيران ويشيد بموقف مصر الرافض له هيثم طواله : الصحفيون لن يسمحوا باستخدام النقابة ضد مصر في استجابه لبرنامج المواطن مصري حلقه " ادوية الرصيف" امن الاسكندريه يداهم " صيدليات الشارع" ويضبط المخالفين ظهور نتيجة الشهادة الابتدائية الازهرية (مبصر) بمحافظة الجيزة ١ ٤ مليون و٥٦ ألف جنيه حصيلة البيع بجلسة مزاد ١٢ يونيو ٢٠٢٥ لبضائع جمارك السخنة والأدبية والسويس و دمياط ياسر البخشوان: بيان الخارجية يكشف عن يقظة مصر تجاه محاولات استغلال المأساة الفلسطينية لأهداف غير بريئة بدء تشغيل قطارات نوم وقطارات مكيفة بين القاهرة ومرسى مطروح اعتبارًا من يوم السبت فرقة مداحين النبي بالشرقية تحصد المركز الأول في مسابقة الصوت الندى ظهور نتيجة أوائل الشهادة الابتدائية الازهرية (كفيف) بمنطقة الجيزة الأزهريّة
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

سلطة الكرنب والحمص مقدمة من سالي فؤاد

الأحد 28/أكتوبر/2018 - 04:12 ص
سلطة الكرنب والحمص
سلطة الكرنب والحمص
اسماء ملكه
طباعة
عرضت فضائية" سي بي سي سفرة " اليوم طريقة سلطة الكرنب والحمص بخطوات سهلة على طريقة الشيف سالى فؤاد، وهو من أفضل الأطباق الصحية التي يفضلن تذوقها داخل البيوت المصرية، حيث تستطيع كل ربة منزل تحضيرها بأقل تكلفة، وتحضيرة في وقت العزومات والمناسبات، لذلك تعرفِ على الطريقة في السطور القليلة التالية.

سلطة الكرنب والحمص

المقادير
½ ثمرة كرنب موف صغيرة مبشورة
كوب (200 جم) حمص مسلوق
10 ثمرات طماطم كرزية مقطعة نصفين
ثمرة جزر متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة مكعبات
2 ثمرة خيار مقطعة مكعبات صغيرة
½ ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات صغيرة
½ ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات صغيرة
½ ثمرة فلفل أصفر مقطعة مكعبات صغيرة
½ كوب زيت زيتون
¼ كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة مستردة الديجون
½ 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة عسل أبيض
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الزيت والليمون والثوم والملح والفلفل الأسود والمستردة والعسل، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه جانبًا لمدة 15 دقيقة.
في وعاء كبير، ضعي جميع الخضار، ثم أضيفي الصوص، وقلبي جيدًا.
ضعي السلطة في الثلاجة لحين التقديم.
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads