المواطن

عاجل
نائب محافظ سوهاج يشارك احتفالات عيد الأضحى مع أطفال مؤسسة البنين بحي الكوثر العربي للتنمية الاجتماعية بالتعاون مع القومي للمرأة يوزع لحوم الأضاحي على الجاليات العربية ودور الأيتام والمسنين موعد مباراة الاهلي وانتر ميامي بكأس العالم للاندية والقنوات الناقلة حازم الصدير يطلق أغنية "هلا بحبك" من اللون العراقي بيان اعلامي من وزارة النقل بشأن الفيديو الذي تم تداوله عبر وسائل التواصل الاجتماعي والذي يظهر قيام أحد الاشخاص بخلع وتكسير احدى لمبات احد القطارات الروسية الجديدة محافظ أسيوط يشدد على متابعة القطاعات الخدمية ورئيس مركز ساحل سليم يتابع سير العمل بمشروع العبارات النهرية بيان من نقابة أطباء قنا يثمن جهود النقابة العامة في إنهاء أزمة طبيب الجراحة بقوص وزير الخارجية والهجرة يلتقي بمجموعة من الطلاب في الجامعات بالمملكة المتحدة الحكومة تجهز فرصًا استثمارية في القطاع الصحي للسنوات العشر المقبله غرامات فورية.. حملات مكثفة من مرور الإسكندرية على السائقين
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

استغلي الجمعة..اتعلمي طريقة عمل محشي الكرنب بخطوات سهلة من مطبخ ندى فاروق

الجمعة 23/نوفمبر/2018 - 12:38 م
طريقة عمل محشي الكرنب
طريقة عمل محشي الكرنب بخطوات سهلة من مطبخ ندى فاروق
أسماء حامد
طباعة
كشفت خبيرة الطهي ندى فاروق، عن طريقة بسيطة لعمل محشي الكرنب بسرعه الصاروخ، ولم شمل العائلة على السفرة.

طريقة عمل محشي الكرنب بخطوات سهلة
حيث قدمت طريقه جديدة من الالف للياء بداية من الطريقة الصحيحة لاختيار الكرنب، وطرق تقطيع وتقسيم أوراق الكرنب، ثم طريقة السلق والتفريز عند الرغبة.


وأيضا قدمت ندى فاروق طريقة تسبيكة المحشي، التي تتكون من الثوم والبصل والفلفل الأسود والصلصة وعصير الطماطم الغليظ، مؤكدة على أهمية تكة الطماطم في خلطة المحشي، وأيضا البهارات والشبت والبقدونس والكزبرة، مضيفة أهمية كثرة الخضرة في المحشي لضمان المذاق الجيد.

وأوضحت يتم تحضير الخلطة على كيلو إلا ربع من الأرز، ثم ننزل بالتسبيكة، وربع كوب من الزيت، مؤكدة على أهمية وضع الزيت.

ثم شرحت طريقة تحضير الحلة المخصصة للمحشي.
تفاصيل طريقة المحشي بسرعة الصاروخ في الفيديو التالي.






من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads