فيديو| سفرة وطبلية طريقة عمل طعمية الفول الأخضر في الخلاط

الثلاثاء 26/فبراير/2019 - 06:00 م

الشيف هالة فهمي

زينب مصطفى

قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية صدى البلد، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل طعمية الفول الأخضر في الخلاط.

وإليكم تفاصيل طريقة العمل والتحضير
المكونات:
وتتضمت المكونات كالتالي:
3أكاوب فول أخضر
ورق كزبرة خضراء مفرومة
فص ثوم2
بصلة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملح
كمون
شمر
كزبرة ناشفة
سمسم
حبة البركة

طريقة التحضير:
توضع المكونات في الكبة وتخلط حتى يتم الوصول إلى خليط متجانس، ومن ثم يتم تجهيز مقلاة ساخنة ويوضع الخليط على النار للقلي.

اقرأ أيضا/ فيديو: هالة فهمي برنامج سفرة وطبلية طريقة عمل كحك الشاي بالسمسم