المواطن

عاجل
نائب محافظ سوهاج يشارك احتفالات عيد الأضحى مع أطفال مؤسسة البنين بحي الكوثر العربي للتنمية الاجتماعية بالتعاون مع القومي للمرأة يوزع لحوم الأضاحي على الجاليات العربية ودور الأيتام والمسنين موعد مباراة الاهلي وانتر ميامي بكأس العالم للاندية والقنوات الناقلة حازم الصدير يطلق أغنية "هلا بحبك" من اللون العراقي بيان اعلامي من وزارة النقل بشأن الفيديو الذي تم تداوله عبر وسائل التواصل الاجتماعي والذي يظهر قيام أحد الاشخاص بخلع وتكسير احدى لمبات احد القطارات الروسية الجديدة محافظ أسيوط يشدد على متابعة القطاعات الخدمية ورئيس مركز ساحل سليم يتابع سير العمل بمشروع العبارات النهرية بيان من نقابة أطباء قنا يثمن جهود النقابة العامة في إنهاء أزمة طبيب الجراحة بقوص وزير الخارجية والهجرة يلتقي بمجموعة من الطلاب في الجامعات بالمملكة المتحدة الحكومة تجهز فرصًا استثمارية في القطاع الصحي للسنوات العشر المقبله غرامات فورية.. حملات مكثفة من مرور الإسكندرية على السائقين
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو|برنامج لقمة هنية يقدم طريقة عمل بوريتو الدجاج

الجمعة 22/مارس/2019 - 09:03 م
طريقة عمل بوريتو
طريقة عمل بوريتو الدجاج
زينب مصطفى
طباعة
قدم برنامج لقمة هنية، المذاع عبر فضائية النهار، طريقة عمل بوريتو الدجاج بطريقة سهلة وذلك مع الشيف شريف عفيفي.

وإليكم المكونات وطريقة التحضير:

المكونات:

نصف كيلو صدور دجاج مكعبات صغيرة
ملعقة زيت نباتي
2 ملعقة صلصة طماطم
بصلة شرائح
فلفل ألوان مكعبات صغيرة
نصف كوب ذرة
نصف كوب فاصوليا مسلوقة
جبن شيدر مبشور
خبز تورتيلا

طريقة التحضير:

ضع زيت الزيتون في مقلاة على نار هادئة.

نضيف البصل ونحرّك حتّى يصبح البصل شفافًا.

نضيف الفلفل المقطع ناعمًا ونحرّك، ثمّ نضيف الفطر المقطّع ونستمر في التحريك.

نضيف صدر الدجاج المقلي للخليط، ونخلط جميع المكوّنات مع بعضها لبضع دقائق حتّى تتجانس. نضيف كلًا من: الكاري، والفلفل الأسود، والبندورة المهروسة ونحرّك جيدًا حتّى نحصل على حشوة متجانسة، ثمّ نتركها جانبا لعدة دقائق حتّى تبرد.

نضع مقدار ملعقتين من الحشوة داخل كل قطعة خبر بوريتو، ثمّ نلفها جيدًا حتّى لا تفتح أثناء القلي.

نسكب كمية متوسطة من الزيت النباتيّ في مقلاة.

نضع شطائر البوريتو في الزيت مع التقليب المستمر حتى تكتسب لونا بنيًّا فاتحًا. نقدم شطائر بوريتو الدجاج مع المايونيز حسب الرغبة.

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads