بثت قناة «صدى البلد» من خلال برنامج «سفرة وطبلية»، طريقة مبتكرة لشواء الرنجة بدون رائحة، حتى لا تترك أثرها على هواء المنزل والمطبخ لمدة طويلة كما يحدث كل عام عند الاحتفال بأعياد شم النسيم.

وتكمن الطريقة الجديدة في وضع الرنجة داخل الفرن، ثم وضع صينية بها كمية من المياه التي تساهم عند تسخينها في امتصاص دهون الرنجة ورائحتها.


اقرأ ايضا: فيديو| خطوات تحضير خلطة الرنجة مع الشيف هالة فهمي

ويحتفل المصريون اليوم الاثنين بعيد شم النسيم، حيث توافد الآلاف على الحدائق والمتنزهات العامة لقضاء يوم شم النسيم وسط المساحات الخضراء والهواء الطلق فى اجواء من السعادة والفرحة.