وكيل الصحة بالشرقية: غلق 3 منشآت وإعدام أكثر من 10 طن أغذية غير صالحة

الثلاثاء 28/مارس/2023 - 07:21 م

حملات الكشف عن وجود أغذية غير صالحة

علاء الدماصي

قاد الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، ومدينة القنايات، للكشف عن وجود أغذية غير صالحة يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومديرة الإدارة الصحية بالقنايات، ومفتشي مكاتب الأغذية بإدارتي الزقازيق والقنايات.

تبين وجود مصنع معجنات، بمركز الزقازيق، به نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وصدر له قرار غلق مسبق، وتم تشميعه مسبقاً من الباب الأمامي، وقام بعد ذلك بالاستمرار في مزاولة نشاطه من خلال باب خلفي للمصنع، كما تم ضبط 2 مخزن للمواد الغذائية، بمدينة الزقازيق، بهما نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع والمخازن، لتجنب وجود أغذية غير صالحة.

حملات موسعة للكشف عن وجود أغذية غير صالحة

تمكنت الحملة من ضبط 5 طن و650 كجم دقيق، ومخللات، وتمر وعصائر وخل، لسوء التخزين وعدم وجود بيانات، كما تم إعدام 4 طن و625 كجم لانشون ومخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 7 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمركز شرطة الزقازيق.

وأكد مسعود استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، خاصة خلال شهر رمضان المبارك، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين، والتي تهدف إلى تحقيق صحة وسلامة المواطنين.