تعرف علي أهم فوائد الصويا
الأربعاء 07/سبتمبر/2016 - 07:32 م
هاجر ناصر
طباعة
تشير أبحاث مبدئية إلى أن تناول فول الصويا بصفة يومية ربما يساعد النساء بعد انقطاع الطمث على تفادى زيادة الوزن عند منطقة البطن.
وأظهرت دراسة شملت 18 إمرأة فى تلك المرحلة العمرية أن النساء اللاتى شربن مشروبًا مصنوعًا من الصويا يوميا لمدة ثلاثة أشهر كان حجم الدهون التى زادت لديهن عند منطقة البطن أقل من النساء اللاتى تناولن مشروبًا مصنوعًا من اللبن.
وقال باحثون من جامعة ألاباما فى بيرمنجهام إن هذه النتائج الجديدة هى أول نتائج تثبت أن بروتين الصويا يمكن أن يؤثر على توزيع الدهون عند البطن وإن مادة الايسوفلافون الموجودة به تساعد على تنظيم التمثيل الغذائى للدهون فى الجسم.
وأظهرت دراسة شملت 18 إمرأة فى تلك المرحلة العمرية أن النساء اللاتى شربن مشروبًا مصنوعًا من الصويا يوميا لمدة ثلاثة أشهر كان حجم الدهون التى زادت لديهن عند منطقة البطن أقل من النساء اللاتى تناولن مشروبًا مصنوعًا من اللبن.
وقال باحثون من جامعة ألاباما فى بيرمنجهام إن هذه النتائج الجديدة هى أول نتائج تثبت أن بروتين الصويا يمكن أن يؤثر على توزيع الدهون عند البطن وإن مادة الايسوفلافون الموجودة به تساعد على تنظيم التمثيل الغذائى للدهون فى الجسم.
