المواطن

عاجل
صور .. «محافظ القاهرة» يشارك فى جلسة المجلس العلمى لأكاديمية السادات الإتحاد الدولي لشباب الأقباط في روما يهنّى غبطة البطريرك كيريوس كيريوس ثيوفيلوس الثالث لمناسبة الذكرى التاسعة عشر لجلوسه على عرش الكرسي البطريركيّ الأورشليمي تحرك سريع وموجة بحر السبب..محافظ البحر الأحمر يطمئن على السياح والمواطنين المصريين في حادث غرق مركب مرسى علم شباب الصحفيين تعلق على اختيارات الهيئات الصحفية والإعلامية الجديدة طواله: «الشوربجي» لمواصلة النجاحات.. و "سلامة" يمتلك رؤية ثاقبة لجنة الحكام تحسم الجدل حول إيقاف محمد معروف بعد مباراة الأهلي والاتحاد صور.. لعمله المخلص .. «تربية الأزهر» تكرم أحد العاملين بالكلية لبلوغه سن المعاش تعرف علي طلبات أكرم توفيق لتجديد عقدة مع الأهلي لزمالك يكشف موقف إصابة محمد صبحي قبل مواجهة بلاك بولز بالكونفدرالية صور ..«حمدي علي» يحصل على الدكتوراه في الإعلام حول «فاعلية التسويق الإلكتروني لوكالات الإعلان في تحقيق القدرة التنافسية للشركات» تعيين مريم عامر منيب مشرفه بنقابة المهن الموسيقية
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

تعرفي على طريقة عمل البطاطس بالسجق

الخميس 20/أبريل/2017 - 05:16 م
اية محمد
طباعة
نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل بطاطس بالسجق بخطوات بسيطة وأغراض موجودة بمتناولك، التي يمكنك استخدامها بشكل مميز، وستحصلين على نتيجة مذهلة.

المقادير:
باكيت من السجق أو ½ كيلو من السجق البلدى أو سوسيس
حبة بصل كبيرة
5 حبات بطاطس متوسطة
ملعقة زعتر
2 ملعقة بابريكا
ملح وفلفل
2 ملعقة زيت زيتون
كوب جبنة شيدر مبشورة "حسب الرغبة".

طريقة التحضير:
1. نحضر صينية خبز بها ورق خبز أو ندهنها بالزيت.
2. نضع السجق والبطاطس بعد تقطيعهما لمكعبات صغيرة ونضعهما فى وعاء كبير وعليهما الملح والفلفل والزيت والبهارت "البابريكا والزعتر" ونقلبها مع السجق والبطاطس جيدًا.
3. ندخل الوصفة الفرن حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبى لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
4. نخرجها ونرش الجبن على الوجه، ثم ندخلها لمدة دقيقة حتى ذوبان الجبن.
5. تُقدم مع الخبز المقرمش أو الأرز أو المكرونة حسب الرغبة.

ملحوظة: يمكنكِ أيضًا إضافة الثوم والأعشاب المفضلة لديك.

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads