قالت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، إن تسوس الأسنان آفة تصيب النسيج الصلب للأسنان، ويعتبر من أكثر أمراض العصر شيوعا، حيث انه فى تزايد مستمر، وكثيرا ما يبدأ التسوس عند الأطفال الصغار جدا.

ويحدث تسوس الأسنان نتيجة تواجد بعض البكتيريا الجرثومية فى الفم، والتي تتغذى هذه الجراثيم على السكر الذي نتناوله في وجباتنا اليومية، وتقوم هذه الجراثيم بإنتاج أحماض على سطح السن، وتؤدي إلى تحلل الجزء المعدني من السن، هذا التحلل هو الخطوة الأولى في تسوس الأسنان عند الأطفال.

ويعتقد كثيرون خطأ أنهم يمكن أن يمنعوا تجاويف، وأمراض اللثة ببساطة مع عادات غسل الأسنان بالفرشاة، واستخدام معاجين الأسنان الصحيحة، والغالية، ولكن هذا ليس العامل الأكثر أهمية في الحفاظ على صحة الأسنان.

وقد أكدت العديد من الدراسات كيفية الحصول على المواد الغذائية التي تحتاجها من أجل الصحة الجيدة للفم، وتكمن في استخدام العديد من الفيتامينات المهمة للحفاظ على صحة الأسنان، ويمكن الحصول على هذه الفيتامينات عبر تناول المكملات الغذائية، وايضا عن طريق تناول الطعام، وتشمل هذه الفيتامينات؛

١- فيتامين (أ):
منتجات الألبان.
البيض.
الجزر.
الخضروات الصفراء، أو الداكنة.

٢- فيتامين K2:
زبدة.
بيض.
السلامي.
جبنة ناعمة.

٣- فيتامين E:
القرنبيط.
السبانخ.
المكسرات.

٤- فيتامين D:
الفطر.
الأسماك الدهنية.
بعض منتجات الألبان.