مش مخزن.. تعرفي على استخدامات درج البوتجاز
الأحد 25/فبراير/2018 - 04:41 م
مروة محمد
طباعة
"إيه الدرج دا"، "أنا أي حاجة مش لاقيه ليها مكان هحطه فيها"، سمعنا كثيرًا هذه العبارات عند السؤال عن درج البوتجاز فهو درج متواجد في كل مطبخ، ولكن للأسف لا تعرف الكثير من الفتيات الطرق الصحيحة لاستخدامه، ولذلك فتحوله لمخزن لها.
ونظرًا لانتشار تلك العادة، تقدم لكم "بوابة المواطن" اليوم استخدامات درج البوتجاز.
يعتبر درج البوتجاز بمثابة محفظة حرارية حيث يمكنك حفظ طعامك بعد طهيه به ليحفتظ بحرارته لأطول فترة ممكنة لكي لا تقومي بإعادة تسخين الطعام مرة آخرى.
كما يمكنك استعمال درج البوتجاز كبديل للميكروويف حيث يمكنك تسوية الأطعمة التي لا تحتاج لدرجة حرارة عالية به فهو يساعد الأطعمة على تمام النضج ولكن مع الحرص على ألا تجف الأطعمة من سوائلها.